膳食纤维对人体各个器官的保护作用

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最新的《中国居民膳食营养素参考摄入量 (2023版)》明确了膳食纤维的重要性，将其推荐摄入量提高到25-30克/天。本文探讨了膳食纤维对人体各个器官的保护作用，尤其在控制血脂、预防心脏病和保护肝脏方面的关键作用。